Si è trasferito ufficialmente al Grand Hotel di Arenzano il ristorante “The Cook” dello chef stellato Ivano Ricchebono.
Ricchebono, nato a Genova nel 1972, ha lavorato con chef del calibro di Stefano Giorgi, Alessandro Serni e Giovanni Parlati. Nel 2004 a Nervi apre “The Cook” insieme alla moglie Elisa Arduini, e nel 2010 gli viene assegnata la Stella dalla Guida Michelin.
Sempre dal 2010 Ricchebono è ospite fisso di Antonella Clerici nello show tv “La prova del cuoco”, e dal 2013 è docente presso la scuola ALMA, fondata da Gualtiero Marchesi.
Nel video, la conferenza stampa della presentazione ufficiale di “The Cook” al Grand Hotel.
